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und der Fleischsaft ist rötlich
Um dem Petite Tender einzigartige Röstaromen zu tragen
Für den Südtiroler Gluscht zwischendurch
Smoker auf ca
1/4 l Rotwein
Rindsgulasch Tiergruppe-Rind und der Fleischsaft ist rötlichKlassisch und gut Gulaschfleisch sollte ausgesucht sein, denn es entscheidet ber ein auf der Zunge zergehendes, kulinarisches Erlebnis oder einen zhen und fad schmeckenden Haufen. Fr das Gulasch portionieren unsere Metzger passende kleine Stcke vom Nacken und Schulter des Rindes. Wenn die Zeit mal knapp wird Dann schaut doch einfach in unserer Metzgerei in Sterzing vorbei. Tglich bereiten unsere Kchinnen frische Gerichte zu, die ihr in wenigen Minuten
