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Nach einer sanften Pressung wird der Most schnell abgekühlt und anschliessend statisch Dekantierung
wenn der Wein in Flaschen abgefüllt wird
Die Komplexität der Nase wiederholt sich am Gaumen
Passt hervorragend zu geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch
Eine großzügige
Amistar weiss 2023 vdt Grösse:150cl Nach einer sanften Pressung wirdDer WeinEs ist eine spezielle Weissweincuve mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Frchten, leicht nach Honig und ist untersttzt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralitt und Flle bzw. anhaltender Struktur. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten Weinbaubetriebe Sdtirols. Seit 10 Generationen wird der Familienbetrieb von Vater zu Sohn weitergegeben. Mit qualittsbewusster Arbeit
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