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mit einem leicht bitteren Abgang
auf dem sich die Weinberge erstrecken
biologischer Säureabbau und Ausbau im grossen Eichenolzfass
In den nächsten 4-6 Jahren
würziger Hartkäse
De Silva Metodo classico brut 2021 Südtirol DOC Albarossa mit einem leicht bitteren AbgangDer Wein Ein eleganter Schaumwein mit feiner, anhaltender Perlage und hellgoldener Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von weien Blten, grnem Apfel, Birne und Zitrus, ergnzt durch leichte Noten von Hefegebck und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und harmonisch ausbalanciert, mit cremiger Textur und einer angenehmen mineralischen Frische. Das Finale ist trocken, przise und elegant. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten
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