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Der Klassiker
«Bauen in Ittingen» schält aus der sehr umfangreichen Literatur zur Bauweise des Kartäuserordens und zur Ittinger Baugeschichte heraus
Maracaibo Nips (gebrochene Kakaobohnen geröstet und karamelisiert
Die mit Edelfäulnis befallenen Blauburgundertrauben werden erst im frühen Winter gelesen
1 Glas Johannisbeer-Schokolade-Gelée
Birnbrot Geschenkkorb Der KlassikerBirnbrot Hausgemacht in der Kartause Ittingen 360 g Zutaten: Fllung: Birnen 25 %, Weizenmehl, Feigen, Orangeat, Zitronat, Kirsch, Sultaninen, Baumnsse, Zucker, Birnbrotgewrz, Hefe, Salz, LevitBrotteig: Weizenmehl, Milch, Butter, Kochsalz jodiert, Hefe, Eigelb Ab Bestellung mind. drei Wochen haltbar.
