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Tomaten-Carpaccio und leichten Gerichten aus Fisch und weissem Fleisch passt
verschiedenen
«Voglar» ist der alte Name des Gebietes
Die Traubensorten werden separat gelesen und in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren
Wild und Pasta
Blauburgunder 2018 Albarossa Tomaten-Carpaccio und leichten Gerichten ausDer Wein Intensives Rot. In der Nase sind Kirschen und schwarze Johannisbeeren zu spren. Am Gaumen ein leicht bitterer Nachgeschmack, der an Himbeeren oder grne Walnusskerne erinnert, sowie etwas Unterholz. Es folgen krftige Sure, kalkhaltige Mineralitt und zarte Tannine. Weingut Gols. Kies & Schotter, Kalkstein, Sand. Vinifikation Ausbau in gebrauchtes Barrique und Stahltank. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 6 Jahren. Empfehlung
US$ 39.99
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