Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Don Tommaso” 2018 Cuvée die von der Kombination unterschiedlicher

die von der Kombination unterschiedlicher Rebsorten herrührt

salzig-mineralisches Finale übergeht

Dieser Grand Cru ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Terroirs von Ambonnay und zählt zu den großen terroirgeprägten Winzerchampagnern der Gegenwart

Die spontane Gärung erfolgt etwa 15 Tage lang in offenen

feinen Tanninen und einer kühlen Stilistik

Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Don Tommaso” 2018 Cuvée die von der Kombination unterschiedlicherEin aussergewhnlicher Rotwein aus der Toskana, der die Essenz des Chianti Classico Gebiets in sich trgt. Er besteht aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot und stammt aus den besten Lagen rund um San Casciano in Val di Pesa. Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet. Die spontane Grung erfolgt etwa 15 Tage lang in offenen, konischen Edelstahltanks mit automatischer