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Indirekt für mehrere Stunden geräuchert
Als Basis zur Anreicherung mit wenigen Tropfen deines bevorzugten (hautverträglichen) ätherischen Öls
ist in Wahrheit eine greifbare und schmackhafte Realität und schon seit längerer Zeit auf unserem Planeten bekannt
Perfekt für deinen Sommer
Knie oder Füße
Lamm Kotelett Gewicht:350 g Indirekt für mehrere Stunden geräuchertDas Lammkotelett ist ein Teilstck des Lammrckens und wird auch Kamm oder Mittelstck genannt. Es ist der vordere Teil des Lammrckens und grenzt nach vorne an den Lammnacken und nach hinten an das Lendenkotelett. An seiner saftigen Struktur, an Zartheit und Aroma kaum zu berbieten. Das begehrteste Edelstck vom Lamm.
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