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Reifer Rohmilch-Schafkäse aus den Waadtländer Alpen
Im rustikalen Holzkästchen verpackt
Affinage/Keller-Reifung: rund 3 Monate
die unseren Camembrebis einmalig macht
Ein massives Caquelon aus Gusseisen
Apéro-Box Kuh Reifer Rohmilch-Schafkäse aus den WaadtländerWas passt besser zu einem Apro als Kse, Wurst und Wein aus der Schweiz? Genau deshalb haben wir diese Box fr Sie zusammengestellt. Eine Flasche Chasselas (7,5 dl) vom Chteau du Crest in Jussy am Genfersee begleitet drei Kuhmilchkse aus unserem Sandsteinkeller je 200g Vacherin l'Ancienne, Truber und Malbec. Dazu eine gerucherte Haselnuss Wurst (Schwein Rind Haselnuss, ca. 150g) der Familienmetzgerei Gygax aus dem Emmental sowie ein Ksebegleiter Gele de
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