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Brioche und Toastbroat
Der Bourgogne Chardonnay von Rapet Père et Fils ist ein frischer und zugänglicher Weißwein aus dem Burgund
Die Weinberge werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet und teilweise mit Pferden bearbeitet – ein zentrales Element der Philosophie von Benoît Marguet
der die Essenz der Steingrüben in jeder Flasche einfängt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt
sondern von der Art her
Vincent Pinard - Sancerre Rouge "Vendanges Entières" 2023 Domaine Albert Morot Brioche und ToastbroatDer Sancerre Rouge Vendanges Entires von Vincent Pinard ist die absolute Spitze des Weinguts ein kompromissloser Pinot Noir aus Bu, der zeigt, welches Niveau Sancerre jenseits von Weiwein erreichen kann. Alte Reben auf kalkhaltigen Tonbden, minimale Ertrge und radikale Selektion bilden die Basis fr diesen Ausnahmewein. Sein Name ist Programm: Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren ein aufwendiger, handwerklicher Ansatz, der dem Wein
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