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Dies und die mehr als 10jährige Reifezeit auf der Feinhefe sind die Eckpfeiler dieses Jahrgangs-Erlebnisses
Die Destillation aller Grundweine erfolgt getrennt voneinander in kleinen kupfernen Brennblasen mit einem Fassungsvermögen von 25 Hektolitern
Bis zur Abfüllung verbleibt der fertige Wein dann auf der Feinhefe um Ausdruck und Länge zu verfeinern
sanften Hügeln und alteingesessenen Rebanlagen
In der Nase zeigen sich reife Brombeeren
Maison Saint Aix - AIX Rose AOP 2023 0,75l hausmesse-n25-10 Dies und die mehr alsDer Maison Saint Aix AIX Rose AOP 2023 weckt schon mit seinem elegant hellen Lachsrosa die Erwartung an einen groen Roswein. In der Nase ist er frisch & aromatisch und erinnert an Wassermelonen, Erdbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er elegant, ausgewogen und besitzt einen wundervoll langen Nachhall. Speisenbegleitung Der Maison Saint Aix AIX Rose AOP 2023 passt gut zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten und zu
