Anne & Sébastien Bidault - Bourgogne "Le Closeau du Clos Prieur" 2022 Valle de Colchagua viel Spannung und Zug bis

viel Spannung und Zug bis zu seinem salzig-mineralischem Abgang

Nebbiolo = dickschalig

Parellada und Monastrell als erstklassig

Nach spontaner Vergärung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt – kompromisslos biodynamisch und terroirgeprägt

samtig im Tannin

Anne & Sébastien Bidault - Bourgogne "Le Closeau du Clos Prieur" 2022 Valle de Colchagua viel Spannung und Zug bisDie Trauben fr diesen Wein stammen aus einem Weingarten bzw. einer Parzelle bei Gilly ls Cteaux Vougeot. Die Reben wurden vor ber 40 Jahre gepflanzt und die ergeben charaktervolle Weine mit typisch burgundischer Finesse und Eleganz. Ein toller Einstiegswein.