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Rehrücken
Rouladen oder Gans
Am Gaumen überzeugt er mit einer frischen und saftigen Säure
zum Beispiel im Verhälnis 2:1
Wenn Sie eine Begleitung dazu wünschen
Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 inaktiv-rbt6%3-sekt-0.75 RehrückenDie Sotto Casa Riserva 2019 zeigt die opulente, dichte und zugleich elegante Seite des Hauses Boscarelli. Die Cuve aus Prugnolo Gentile (Sangiovese), Merlot und Cabernet Sauvignon prsentiert in der Nase dunkle Kirschen, Pflaume, Brombeere, Tabak, Zedernholz und feine Gewrznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und tief, mit reifer Frucht, dichter Struktur und seidigen, perfekt eingewobenen Tanninen. Die warme, reife Stilistik des Jahrgangs
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