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In der Nase sinnlich und reich duftend
Reifung in mit Epoxidharz ausgekleideten Zementtanks
das durch die für die Rebsorte typischen mineralischen Noten ergänzt wird
Die Philosophie des Bessererhofs ist es
Im Trunk ist er rassig
Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl In der Nase sinnlich undDer Wein Leuchtendes Strohgelb mit grnen Reflexen. Die Nase berzeugt mit frischen, komplexen Aromen nach grnem Apfel, Birnen, Zitrusfrchten und einem Hauch Minze. Im Mund besticht er durch eine sehr gute Struktur mit frischer Sure, viel Mineralitt und Schmelz im Abschluss. Weingut Die Winzerfamilie Mair betreibt seit Ende der 1950er Jahre Weinbau am Bessererhof in Vls am Schlern. Die vierte und fnfte Generation setzen auf naturnahen Weinbau und
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