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Der schonende Ausbau des Weines mit natürlichen Hefen (Spontangärung)
Nach der Fasslagerung folgt eine einjährige Flaschenreifung
Besticht durch feine Restsüße
Veredelung in Edelstahl für 5 Monate
Die Vorstellung des Taschlerhofs
Tanca Farrà 2021 Alghero DOC Grösse:75cl Der schonende Ausbau des WeinesDer Wein Mittleres Rubin mit granatroten Reflexen, Aufhellung zum Rand hin. Betrende, sssliche Nase nach reifen, roten Beeren, Weichselkirschen, Pflaumenkompott und warmen Gewrzen. Weicher Auftakt, im Gaumen wrziger als in der Nase. Dezente Rstaromen, warme Gewrze, etwas Tabak, reifer Cassis. Ausgewogen, fleischig und schmeichelnd im Abgang. Ein exzellent gelungener sardischer Vertreter mit internationalem Touch. Weingut Alghero, Sardinien.
