Marsannay Le Chaptire 2022 rebsorten-synced The Silvaner undergoes gentle fermentation

The Silvaner undergoes gentle fermentation and aging to optimally showcase its characteristic notes of green apples

with enticing aromas of ripe red and black fruits such as cherries

sodass Frucht

Die Nase eröffnet mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren

with Cabernet Sauvignon making up the largest portion

Marsannay Le Chaptire 2022 rebsorten-synced The Silvaner undergoes gentle fermentationDomaine Sylvain Pataille ist ein engagiertes Weingut in Marsannay, das besonderen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und Terroirausdruck legt. Die Parzelle Le Chapitre liegt auf kalk und mergelhaltigen Bden mit guter Drainage und leichter Hanglage, was den Reben erlaubt, mit Klarheit und Spannung zu reifen. Der 2022er Le Chapitre zeigt sich mit mittlerem Rubinrot und klarer Mitte. In der Nase treten Aromen von roten Frchten wie Kirsche und Himbeere