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der ein hervorragendes Lagerpotential verspricht
Dort durchlaufen sie bis zum Ende des Jahres die malolaktische Gärung
Anschließend werden sie entrappt und sanft gekeltert
12 Tage Mostgärung im Edelstahltank
welcher auch zu geschmacksvollem Käse genossen werden kann
Rosenmuskateller 2023 Südtirol DOC Grösse:37.5cl der ein hervorragendes Lagerpotential versprichtDer Wein Sattes Rubinrot. In den Kleinstbeeren verdichten sich intensive Aromen von getrockneten Rosenblttern, Himbeeren, Walderdbeeren und Datteln. Das extrase Finale mit anregender Sureprgung, wunderbar ausbalanciert und der sehr lange Nachhall setzen diesem Wein die Krone auf. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe mit unterschiedlichem
