Grappa «Vendemmia« - Monovitigni, Nonino Auszeichnung Alterung: 70% in Edelstahltanks und

Alterung: 70% in Edelstahltanks und 3% in französischen und amerikanischen Barriques für 4 Monate

Reife Nase mit einer harmonischen Aromaentwicklung im Gaumen

Empfehlungen: Wird besonders als Aperitif geschätzt

süße und elegante Duftnoten überwiegen deutlich

Er wird traditionell in der grossen Kupferbrennblase gemäss dem diskontinuierlichen Verfahren gebrannt

Grappa «Vendemmia« - Monovitigni, Nonino Auszeichnung Alterung: 70% in Edelstahltanks undKlare Farbe. Aromatisch und fein in der Nase, Noten von Feigen und Blumen. Im Gaumen zeigt er sich weich, sehr sauber mit feinen Aromen von Gebck und Blten. Im Abgang lang und elegant. Land: Italien Traubensorte: Pinot Noir, Glera, Malvasia Alkoholgehalt: 40 % Vinifikation Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schdlicher sekundrer