Chardonnay Reserve Mühlhofen 2024 Stefan Bietighöfer Sangiovese Aus dieser Zeit rührt seine

Aus dieser Zeit rührt seine frankophile Leidenschaft

der die traditionelle Rebsorte Spätburgunder auf höchstem Niveau verkörpert

Der vorangegangene Ausbau im Eichenholzfass untermalt die Frucht gekonnt und äußert sich in Duftnoten von Mandeln und Nussschalen

ANBAU: konvetioneller Anbau

Südtiroler einfache Pergel in sehr steilem Gelände

Chardonnay Reserve Mühlhofen 2024 Stefan Bietighöfer Sangiovese Aus dieser Zeit rührt seineWarum wir ihn lieben? Die Chardonnay Reserve Mhlhofen 2024 von Stefan Bietighfer wurde zum Teil im Holzfass und zum Teil im Stahltank ausgebaut. So hat man das Beste aus beiden Welten. Erstmal eine schne Frische die animierend wirkt und dann die feine Wrze die langsam sich heraus arbeitet. Schmeckt nach Die wunderschne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Quitten, Birne, Orangenzesten, etwas Brioche, ein Hauch von Vanille, Mandeln, Walnuss