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wie man ihn mittlerweile nur noch selten findet - auch das
modernes Etikett
Der Ausbau startet mit der 14 tägigen offenen Maischegärung anschliessende malolaktische Gärung im Barrique und darauf folgende 16 Monate Lagerung im Barrique und anschliessend 2 Monate im Edelstahltank
Klein halten muss Antonin sich aber auch wirklich nicht
% nicht zu zaghaft und trotzdem noch mit einer Menge Trinkfluss
Village Village Widder wie man ihn mittlerweile nurDer Village Village vom Collective Z aus Leistadt in der Pfalz ist ein Weiwein Cuve aus einem alten gemischten Satz mit Sylvaner, Riesling, Mller und Gewrtztraminer von hochgelegenen Kalksteinlagen. Dieser Naturwein prsentiert sich herrlich frisch, berraschend anders und ldt zum Entdecken ein typische Mostaromen die an Apfel erinnern, dazu Aromen von Kamille, Orangenzesten, Brioche und Marzipan. Ein Teil der Trauben wurde auf der Maische vergoren und
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