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5 mm für CARUS/TITUS
Temperatur stufenlos regelbar für schonendes Erwärmen
Frühstücksräumen und Büros geeignet
stillvolle Polypropylen-Griffe und Deckel
Das Topfset der Marke Gastro SUS 7 tlg
FIMAR Teigknetmaschine BERTA15 230 Volt - 20L Kellen & Schöpfer 5 mm für CARUS/TITUSDie FIMAR Teigknetmaschine BERTA15T235M ist ideal fr die Verarbeitung von niedrig hydrierten und fettreichen Teigen wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza und eignet sich auch fr Eimassen. Das innovative Hakensystem reproduziert die manuelle Knetbewegung, ohne die Teigtemperatur zu erhhen, wodurch Sauerstoffaufnahme und Verdaulichkeit verbessert werden. Im Vergleich zu herkmmlichen Knetmaschinen werden die Teigverarbeitungszeiten nahezu
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