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Nachdem der Saft abgepresst wurde
Michel Riesling Auslese trocken
rauchigem Holz und ein wenig dunkler ätherischer Würze
dass Peter seine Weine deutlich früher liest und somit eine für die Region Baden typische Überreife vermeidet
Die Lage ist etwas kühler und leicht weniger sonnenexponiert
2024 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Franken Nachdem der Saft abgepresst wurde2024 Chardonnay Weingut Peter Wagner Bio 12,5% 0,75 Sulfit 2024 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden Einen Hauch buttriger Zitrus Apfelduft mit zart pflanzlichen bis kruterigen, floralen und hefigen Nuancen sowie einem Hauch Fenchel. Khl wirkende, sehr helle, feinsaftige Frucht, wieder etwas hefige, pflanzliche und nussige Tne, ganz zart rotbeerige Nuancen, ein Hauch frischer Butter, sehr feine Sure, gute Nachhaltigkeit, kreidig salzige
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