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grünlich bis strohgelb in der Farbe
reifem Kernobst
Zehn Tage alkoholische Gärung in Edelstahl
Mazeration mit Delastage
Vergärung und Reife im Edelstahl
Grappa di Amarone La Musa Grösse:100cl grünlich bis strohgelb in derDer GrappaKlare, elegante Bernsteinfarbe. Gebrannt aus reinem Amarone Trester, zwlf Monate im Barrique ausgebaut. Beerig, fruchtig. Amarenakirschen, Waldfrchte und Kakao in der Nase. Weich und harmonisch am Gaumen, anhaltender Abgang. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative
